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Obst und Gemüse

Natürliche Güte mit Obst und Gemüse

Der Anbau des Landes hat dem Menschen seit jeher ausgezeichnete Nahrung gegeben: Obst und Gemüse reifen in verschiedenen Jahreszeiten das ganze Jahr über und sind oft nur für kurze Zeit verfügbar.
Die Konservierung von pflanzlichen Produkten spielt seit jeher eine wichtige Rolle für die Bevölkerung mit harten und unproduktiven Wintern: Die Verfügbarkeit von Konserven beeinflusst die Lebensqualität und das Überleben. Die ältesten Methoden der Konservierung (Spätpaläolithikum) sind das Trocknen, Räuchern, Salzen und Kühlen in Löchern oder Höhlen. Mit der Zeit fügten sich diesen auch Konservierungsmethoden mit Alkohol, Essig, Öl, Honig, Zucker oder einer Kombination dieser Zutaten hinzu. Obwohl wir heute das ganze Jahr über etwas zu essen haben, haben wir nicht aufgehört Obst und Gemüse zu essen, das auf eine gesunde und natürliche Weise gelagert wurde, wie es bereits unsere Großmütter getan haben.

Wählen Sie unten Ihr Obst und Gemüse

Unsere Wahl für Obst und Gemüse in Gläsern

Jeder probiert gern neue Köstlichkeiten. Deshalb haben wir uns entschlossen, Marmeladen und Konfitüren anzubieten, die von den besten Konditoren verwendet werden, um Kuchen und Strudel zuzubereiten, die mit Vollkornmehl oder glutenfrei hergestellt wurden, für intolerante Menschen. Diese Produkte stammen alle aus biologischem Anbau oder aus Kulturen, die Pestizide durch natürliche Methoden ersetzt haben, um die besten Produkte anzubieten. Die Marmeladen haben keinen Zuckerzusatz und werden von kleinen Handwerksbetrieben hergestellt.
Wir haben auch Saucen und herzhafte Vorspeisen auf Gemüsebasis für Sie ausgewählt. Viele sind typische lokale Produkte und oft sind sie Fertiggerichte, aber sie haben einen alten Ursprung. Vegetarier wissen diesen Abschnitt zu schätzen, der in vielen Fällen sogar diejenigen zufriedenstellt, die Veganer sind: ein Raum für all das gurmets Obst und Gemüse.

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