Italienische Delikatessen und Essen für Gourmets

Herzlich willkommen auf dem Marktplatz, der wahre Feinschmecker mit ausgezeichneten kleinen Herstellern in Kontakt bringt, die italienische Delikatessen produzieren und www.italianfoodjoy.de gewählt haben, um die deutschen Feinschmecker für diese Delikatessen zu begeistern.

Dank dieser Website können Sie die sorgfältig ausgesuchten Erzeugnisse direkt beim Hersteller, der diese in absoluter Eigenproduktion herstellt, ohne Zwischenhändler kaufen. Diese kleinen Hersteller (die in Italien bei Spitzenköchen und Feinschmeckern bereits sehr beliebt sind) werden ihre Produkte einmal in der Woche direkt zu Ihnen nach Hause liefern oder sonst.

KÜCHEN-BLOG

Good Habits & Quality Foods

“La Dolce Langa” ist eine kleine Konditorei von Fabrizio und Barbara Giamello. Das Unternehmen befindet sich in einem restaurierten Gebäude einer bereits berühmten Konditorei namens “Da Giusepein”.
Das Hauptprodukt ist “Bacio di Langa” (Langas Kuss), bundesweit in den besten Lebensmittelgeschäften und Weinläden verteilt. Des Weiteren sind sie auch für ihren “Haselnuss Panettone” (Weihnachtsgebäck) und für ihre “Colombe” (typisches Ostergebäck) bekannt.

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Die italienische Halbinsel stellt ein sehr vielfältiges und ausgedehntes Ökosystem dar, das von Tausenden von Baumarten, Blumen und Vegetation bevölkert wird und von Region zu Region je nach Breitengrad und Konformation des Landes variiert (in Italien gibt es Tausende von Kilometern Küsten, Gebirgszüge, und Hügel). Die Umwelt, die sich in jeder Region unterschiedlich entwickelt hat. Von den im Alpenraum lebenden Tannen bis zu den sizilianischen Blüten können wir Berg-, Hügel-, Flach- und Meeresblüten sehen. Die Hauptqualitäten von Honig D.O.P. In Italien hergestellte (POD) sind: Akazienhonig, Kastanie, Millefiori, Rhododendronhonig, Tarassaco, Balsamico-Lindenhonig…Probieren Sie es selbst, um es zu glauben!

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Cascina Canta ist ein Familienunternehmen in Gionzana, in der Nähe von Novara, mit der Fläche von 38 Hektar. Die Besonderheit dieses Unternehmens ist, dass man die Möglichkeit hat, alle Reissorten in drei sich von der Verarbeitung unterschiedlichen Kategorien zu finden: Vollreis, halbgeschliffener Reis und vollständig geschliffener Reis. Das Unternehmen ist noch im Besitz einer alten Reismühle aus Holz.

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Die Wurstwarenfabrik Colli befindet sich in San Polo d’Enza inmitten von grünen Hügellandschaften des gleichnamigen Tales, in einer Provinz von Reggio Emilia. Es produziert Culatello mit Schweineschwarte und Fiocco Schinken.
Carlo Colli überwacht persönlich die Verwirklichung seiner Produkte, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Colli wird heutzutage auf nationaler Ebene für die Qualität seiner Produkte anerkannt.