Stebin Market Place

Italian Food Joy®

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Italienische Delikatessen und Essen für Gourmets

Herzlich willkommen auf dem Marktplatz, der wahre Feinschmecker mit ausgezeichneten kleinen Herstellern in Kontakt bringt, die italienische Delikatessen produzieren und www.italianfoodjoy.de gewählt haben, um die deutschen Feinschmecker für diese Delikatessen zu begeistern.
Dank dieser Website können Sie die sorgfältig ausgesuchten Erzeugnisse direkt beim Hersteller, der diese in absoluter Eigenproduktion herstellt, ohne Zwischenhändler kaufen. Diese kleinen Hersteller (die in Italien bei Spitzenköchen und Feinschmeckern bereits sehr beliebt sind) werden ihre Produkte einmal in der Woche direkt zu Ihnen nach Hause liefern oder sonst.

Parmigiano Reggiano DOP (official Parmesan)

Caseificio Araldi ist ein traditioneller Hersteller von Parmigiano Reggiano von höchster Qualität und steht für einen einzigartig feinen Geschmack in den verschiedenen Reifestadien des Hartkäses. Bekanntheit erlange er bei vielen ausländischen Gourmets durch die Ausstellung auf der Expo 2015. So berichtete etwa der New York Times-Redakteur S. Sherwood während seiner Verkostungsreise in Parma von Araldi. Probieren Sie ihn.

Frische Trüffel

Tenuta Ronzano gehört zu einer historischen Familie von Trüffelsammlern. Dank der hervorragenden Qualität des weißen Trüffels von Alba ist der Betrieb auf den wichtigsten internationalen Messen zu Gast und hat sich dazu entschlossen, seine besten frischen Trüffel auch in der Vitrine von Italian Food Joy zu präsentieren. Die Trüffel werden 2-3 Tage nach ihrer Ernte versendet.

Wurstwaren und Schweinefleisch

“Salumificio Benese” ist ein modernes Unternehmen, das aus der Familientradition stammt. Neben Salami haben sie sich auf gekochte Produkte und kleine Spezialanfertigungen mit Barolo Wein und Trüffeln spezialisiert. Dieser Produzent führt auch ein Zuchtprojekt mit freien Schweinen in kontrollierten Gebieten durch.

Käse aus dem Piemont

“Bottera” ist eine traditionelle Käserei, die Käse nach traditionellen Rezepten herstellt. Die Käse, hergestellt aus Kuh- und Ziegenmilch, bringen uns mit ihrem Duft von Kräutern und Wildblumen in die ländliche Welt der Bauern zurück.
Die Produkte von Bottera haben oft einen starken Charakter und heben die meisten unverfälschten Aromen, die heutzutage immer schwieriger zu finden sind, hervor.